“世界上有多少种食物就有多少位母亲。”
这句感人的话语给我留下了非常深刻的印象,也是我制作《食客》的原动力。我的心随着大银幕上简单却感人,悲伤却美丽并混合着令人垂涎欲滴的食物的美妙故事一起跳动。
《食客》并不是一道奢华的大餐,它更像是母亲为我们准备的平凡但温暖的一餐。我希望它在每个人心中都能留下一个甜蜜的回忆不能忘记的味道!令人垂涎的味道在记忆中是永远不会被遗忘的!食物是一种记忆,是对思念和渴望的怀旧回忆。 ——《食客》导演-全允秀
《食客》是韩国第一部深度展现饮食主题的电影,这也是观众对它充满期待的原因。家常料理如鸡蛋卷、大酱汤以及宫廷料理如牛肉刺身等将随70多道正宗的韩国菜品一起展现给观众。这部影片通过丰富的食物来诠释烹饪的主题,片中烹饪大赛的场面十分令人期待!
影片强调烹饪的艺术性,尤其是在烹饪大赛预赛第二轮的时候,金色的blowfish被雕琢成鹤的样子,十分令人惊叹。在整个比赛中,两位演员都是亲手制作出他们的杰作。为了更好的表现厨师的身份,两位主演早在电影开拍以前就已经完成了烹饪的培训课程。
烹饪比赛必然少不了诱人的、芳香四溢的食物,这样的场面必将让观众大饱眼福。影片中,有一个场面是大家用铁锨在烤碳的炉子里烤熏肉吃。尽管这只是一道普通得不能再普通的家常菜,但是观众看到从火中取出的吱吱作响、泛着油光的熏肉时,一定会留下口水。此外,生牛肉丝被做成精致的花朵形状,红鲷生鱼片被做成在海中欢快游动的鱼的样子,河豚生鱼片被装饰成将要展翅的仙鹤,这些美妙的画面也定会愉悦观众的感官,“挑逗”他们的胃。
“你们当中最棒的一个将被收编进入‘云安亭’。”
众多出色的厨艺学徒为进入全国饮食界最高级别的“云安亭”即将展开一场激烈的对决。这场竞争的题目是需要冒着生命危险挑战的一道料理――黄河豚!盛灿和峰洙都是极具实力的学徒,为了入主“云安亭”,双方开始了一场毫不留情的较量。然而,意外还是发生了,一位评审委员在食用了盛灿烹制的黄河豚后中毒而死,站在盛灿背后的峰洙却露出了会心的微笑。究竟,他们两人之间发生了什么?
“你们当中最出色的一个将得到料理高师‘大令淑手’的厨刀。”
五年后,号称曾经用美味令国王留下眼泪的料理大师“大领淑手”为了寻找合适的接班人举办了一次烹饪大赛。盼望再一次创造惊世美味的料理天才成灿,以及一心图谋入主美食最高殿堂——云安亭并始终对前者充满嫉恨的峰洙再次于竞技场上狭路相逢……
永无休止的较量,两人之间激烈的厨艺比拼从现在开始了。 |